从江岜扒:蓝莓成熟挂满枝 入园采摘正当时
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勉芗农场:提供来自农家散养的品质香猪,可提供年猪,种猪,小香猪,腊肉,烤香猪。热线电话:13310451249王先生>....
【从江土特产】从江本地特产黑糯米!孔明山牌黑糯米产于从江西部山区,生产基地使用农家肥,生产周期长、日照时间多!优质品种无污染、无公害的原生态食品!是馈赠亲朋好友的时尚礼品。....
【从江土特产】贵州从江香禾糯!传统农耕文化底蕴,好良田无污染纯天然的种植方式!生长地理位置好!生态环境优越,光照时间长!米饭油质多、既软又粘、喷香可口、食而不腻!配上当地的腌鱼腌肉又是妙不可言的好佳肴!....
【从江土特产】贵州从江香猪:养殖于月亮山腹地!冬无严寒夏无酷暑的宜居气候!上山入云间,下山到河边!!独特的地理气候!独特的养殖方式!使香猪肉质香嫩!口感独特!是走亲访友必备时尚礼品!>....
2018中国·深圳(第4届)国际现代绿色农业博览会(以下简称深圳绿博会)8月19日在深圳落幕,从江县系列农特产品参展,其中粤黔香“从江香猪”荣获“....
完美的辣椒油必须要有浓烈香气和亮红的颜色,小编今天就带来一道辣椒油,堪称是万能调味汁,做好了做菜做面的时候放一点,或拿来做蘸料,香极了!....
这种小吃叫“牛瘪汤”,又名“百草汤”,是黔东南独特的一种食品。将牛宰杀后,把牛胃及小肠里未完全消化的东西取出来,挤出液体,再加入牛胆汁文火慢熬,就成了牛瘪。牛瘪火锅,据说有健胃助消化的功能,有吃过的吗?....
今天我在朋友圈看到这个只有童年吃过的东西,但相信很多客家小伙伴都已经叫不出它的名字了,但是很多人却靠它走上了致富路。....
从江山高林密,上山劳作极易腹饥口渴。油茶不仅能饱腹且可生津解渴,因此,这里的瑶、壮、侗等民族均有吃油茶的习俗。特别是瑶族和壮族,吃油茶十分讲究。....
从江香猪,是我国珍贵微型地方猪种,产于被誉为“中国香猪之乡”的贵州省黔东南州从江县。它具有体型矮小,肉质香嫩,基因纯合,纯净无污染等特点,被国家农业部列为二级珍稀保护畜种。从江香猪营养丰富,胆固醇含量低,是制作高档肉食品的优质原料。....
腌鱼是从江苗族、侗族、壮族人的绝活,腌鱼也就成为苗族、侗民、壮族招待亲朋好友的美食。可以直接食用,不任何加工,原汁原味。也可用火烤炙,皮脆骨软,味纯留香,回味无穷。....
牛、羊瘪是从江县内苗、侗、壮等民族最爱吃的菜肴之一,是侗族筵席上必不可少的主菜。“瘪”是侗语译音,指牛、羊胃里尚未消化的新鲜野草树叶,它具有百味草药的功效,可以帮助消化,医治各种肠胃疾病,被誉为“百草药”。....
从江历来以“糯禾之乡”著称,禾类中的香禾是众多禾品种群中的一支系列。从江香禾种植历史悠久,可追溯到明朝初期。从江香禾品质好、营养丰富,其米饭软而黏、油质多、不粘手、喷香可口,食而不腻,享有“一亩稻花十里香,一家蒸饭十里香”的美誉。香禾已入选....
烧田鱼是从江苗、侗族、壮族最喜爱的一道山野佳肴。烧鱼这道菜最先是在田边吃的。先找一方平地烧起一堆篝火,再用小木棍或竹条把刚从田里抓来的鲜活的鲤鱼从鱼嘴直穿至鱼肚,然后放在火边慢慢地烘烤,不断翻转,使鱼烧得金黄。然后拌着从田边找来的野韭菜、折....